Mi az a mokka?
Van olyan, hogy egy szó jelentését sejtjük,
ám pontos jelentését nem tudjuk. Különösen, ha önállóan nem is találkozunk
vele.
Bizonyára olvasóinkban is felötlött már a
kérdés: mi lehet az a mokka?
Az sejthető, hogy a kávéhoz van köze: erre utal a
mokkáskanál, mokkáscsésze, mokkacukor elnevezés.
De magát a mokka szót önállóan
nem szoktuk használni.
Nos, a mokka elnevezés eredetileg a kávéra
vonatkozott, pontosabban a törökösen elkészített kávét jelölte. A török kávé úgy
készül, hogy a forró vízbe teszik a kávéőrleményt, és ezt néhányszor –
általában háromszor – felforralják. Ez az elkészítési mód nemcsak a törököknél,
de a Balkánon és az araboknál is
népszerű, sőt a kilencvenes évekig Csehországban és Szlovákiában is ez volt a
kávékészítés legnépszerűbb módja.
A módszer hátránya, hogy a kávé igen zaccos
marad, így a fogyasztáshoz előbb le kell ülepíteni, és az alját is óvatosan
kell inni, nehogy felhörpintsük a zaccot is.
Mokka mokkáscsészében, mokkacukorral
(Forrás: Wikimedia Commons / Silverije /
GNU-FDL 1.2)
Az elnevezés mocha formában elterjedt angol
nyelvterületen is, de ott tejes-csokoládés kávét jelent. Ez a típus
Magyarországon inkább mocacino [mokacsínó] néven ismert, ez az olasz mocha
[moka] kicsinyítő képzős változata. A mocha egy kávébabfajtát is jelölhet.
Maga a szó a jemeni Mokha városának nevéből
ered. Erről kapta nevét a kávébab, illetve a belőle készített ital is. Sajnos
az nem tisztázott, hogy a város neve honnan ered.
Mokka
(Forrás: Molnár Ágnes)
Olvasóinknak elárulhatjuk, hogy Mokkának
hívják a több cikkünkben is felbukkanó drótszőrű tacskót is.
forrás:nyest.hu
Kapcsolódó hírek:
Ha nem csak foltokat lát ezen a képen, van egy kellemetlen hírünk
Ami a történelemkönyvből kimaradt
Nem a gyerekeket kell félteni az internettől, hanem ...2. rész
Nem a gyerekeket kell félteni az internettől, hanem ...