Évszakok: Konyakos trüffel

Bezár

Változnak az évszakok

Szeretettel köszöntelek a Változnak az évszakok közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 215 fő
  • Képek - 2102 db
  • Videók - 3550 db
  • Blogbejegyzések - 2226 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 5 db

Üdvözlettel,
DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET
Változnak az évszakok vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Változnak az évszakok

Szeretettel köszöntelek a Változnak az évszakok közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 215 fő
  • Képek - 2102 db
  • Videók - 3550 db
  • Blogbejegyzések - 2226 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 5 db

Üdvözlettel,
DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET
Változnak az évszakok vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Változnak az évszakok

Szeretettel köszöntelek a Változnak az évszakok közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 215 fő
  • Képek - 2102 db
  • Videók - 3550 db
  • Blogbejegyzések - 2226 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 5 db

Üdvözlettel,
DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET
Változnak az évszakok vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Változnak az évszakok

Szeretettel köszöntelek a Változnak az évszakok közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 215 fő
  • Képek - 2102 db
  • Videók - 3550 db
  • Blogbejegyzések - 2226 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 5 db

Üdvözlettel,
DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET
Változnak az évszakok vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Változnak az évszakok

Változnak az évszakok hírei

Konyakos trüffel

6 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Finomságok, amik megédesíthetik a szilveszteri bulit!!! Készítsük el őket otthon!

 

 

15 dkg étcsokoládé

5 dkg tejszín

4 cl konyak

5 dkg vaj

15 dkg tejcsokoládé a bevonathoz (vagy porcukor, kristálycukor, tortadrazsé)

praliné papírok

 

 

Elkészítés:

  1. A tejszínt a konyakkal melegítsük meg (nem forraljuk!), olvasszuk fel benne a vajat és az aprított étcsokoládét. A kihűlt masszát kis kézi habverővel keverjük el simára. A masszát öntsük egy lapos (mérete kb. 10-15 cm), fóliával bélelt tálba, tetejét simítsuk el és fedjük le alufóliával. Hűvös helyen (hűtőszekrényben) 12-24 órát állni hagyjuk.
  2. A megkötött masszát a fóliát megfogva emeljük ki a tálból és vágjuk fel 1×1 cm-es kockákra. Kézzel formázzunk belőle golyókat (többszöri kézmosás szükséges lesz). Érdemes két adagban készíteni a golyókat, és közben a masszát, illetve a kész golyókat hűvös helyen hagyni, hogy ne puhuljon meg túlzottan.
  3. A kész golyókat ezután mártsuk (nem túl meleg) olvasztott tejcsokoládéba. Ebben segítségünkre lehet villa, fogpiszkáló vagy hústű is (persze akinek van praliné készítő felszerelése, dolgozzon azzal). A csokoládéba mártott golyókat tegyük sütőpapírra vagy (praliné) rácsra. Hagyjuk megkötni, majd ültessük praliné papírokba.
  4. Tároljuk hűvös helyen (hűtőszekrényben), de ügyeljünk arra, hogy fogyasztás előtt legalább fél órát szobahőmérsékleten legyenek a golyók.

 

Tippek:

  • Megforgathatjuk a konyakos trüffel golyókat porcukorban, kristálycukorban, színes vagy csokis tortadrazséban is.
  • Ügyeljünk arra, hogy a különböző bevonatok eltérő méretet eredményeznek. Azaz, ha csak porcukorban hempergetjük meg a golyókat, készíthetünk kicsit nagyobbakat is. A csokoládé bevonat viszont megnöveli a golyók méretét.

network.huHozzávalók (20 darabhoz):

Címkék:

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Köszönöm kedvbes Irénke.
Nagyon finom!
Szeretettel: Erzsike.

Válasz

Új hír
Hírek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET írta 11 órája a(z) Magyar költők "kincsei" fórumtémában:

Sándor Ernő: Adventi hajnal Alföldön, fákon zúzmara, ...

DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET írta 14 órája a(z) Szép versek... fórumtémában:

Advent 2. "A második gyertyaláng legyen a ...

DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET írta 15 órája a(z) Jeles napok fórumtémában:

2. vasárnap gyertyája, angyala ... Advent második vasárnapja-...

DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET 15 órája új blogbejegyzést írt: Advent második angyala

DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET 15 órája új képet töltött fel:

Mikulas_ajandekai_2132773_6215_s

DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET 15 órája új blogbejegyzést írt: Búcsúzik a Mikulás(Télapó)

DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET 15 órája új blogbejegyzést írt: Mikulás versek

DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET 1 napja új képet töltött fel:

Jon_a_mikulas_2132724_6116_s

DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET 2 napja új blogbejegyzést írt: Szent Miklós ünnepén

DVORZSÁKNÉ VARGA ERZSÉBET 2 napja új blogbejegyzést írt: Várjuk a Mikulást...

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ